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1.成长空间大
在忙碌的早上，一些上班族通常会选择面包作为食物，这样既方便又快捷，而且面包所含有的营养物质，符合人体健康的需要。在我国，烘焙市场的成长空间是巨大的。如果有想开西点店的计划，找一家合适的郑州西点培训学校去进修，是不错的选择。这样不仅能学到技术，还能很好的帮助解决就业问题，是一举两得的。

2.发展前景好
现如今，烘培市场在不断的发展，处在日趋成熟的阶段。蛋糕等西点美味营养，而且安全卫生，现在已经被很多人所接受。尽管烘培市场有较大的发展空间，但目前国内有名的培训学校却不多，所以郑州西点培训机构的发展前景是很乐观的。最重要的一点，西点的店面不大，无论是在街边小区，还是繁华市中心，都可以见到各种各样的西点店。

3.市场需求大
通过郑州西点培训机构学习西点制作，学成后开一家自己的店面，是很容易实现的。现在年轻一代的白领阶层，饮食习惯与老一辈人有很大不同，他们通常会选择面包、蛋糕等快速品作为日常食物。因此从事西点行业，市场需求是较大的，消费群体很广泛，老少都适合吃。