热门专业
不走寻常路:萌萌的马卡龙、造型美呆了~
马卡龙(法语:Macaron,法语发音:[makaˈʁɔ̃]),又称作玛卡龙、法式小圆饼,这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。
它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
Macaron一词本是法语,实际发音较接近"马卡红"。"马卡龙"是使用英语发音音译的结果。
上一篇:浪漫白色情人节,用甜品表达你对他的爱
下一篇:聚焦央视,职业教育厚积薄发
做面包加牛奶还是奶粉更好吃呢?让郑州欧米奇来告诉你吧。...
现在有很多大学生、落榜生和待业的人士再困惑,学什么专业好...
郑州欧米奇,西餐大厨的殿堂级成功学府。...
5月13日,第19届中国国际焙烤展览会在郑州新国际博览中心N5馆继...
女生高薪就业不再难,郑州欧米奇西点专业,满足你高薪时尚就...
一所好学校,改变你未来!...
西餐料理专业
学校介绍
讲师风采
新闻
创就业方向
等您来
联系电话:400-877-1227
地址:郑州市高新区科学大道与金梭路交叉口向南100米
查看学费
提交