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近些年来，私房烘焙可以说是红透半边天，不仅没有被连锁店盖过风头，还大有赶超之意，出了多款热卖的网红产品，甚至有些经营较好的店铺还有了许多死忠粉。 然而，私房明明存在 |
30 2021 Jun |
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『轻食简餐』作为餐饮领域的细分品类，在消费升级的大环境里，兴起不久，却势头大好。 轻食这股浪潮在北上广等一线城市逐渐扎根，并有向二三线城市蔓延的趋势，越来越多的人认 |
30 2021 May |
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即使是不晕血的人 看到3分熟的牛排端上餐桌 切开后渗出的红色液体 大概也要犯晕... 啊！！！3分熟竟然有那么多血水？ 太生了，再去加工一下吧。 本该是跃跃欲试拿起刀叉，享受肌肉 |
24 2021 Feb |
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朋友圈里有这样一个段子如果廉价能占领市场，夏利早就干死奔驰了！ 形相似，质不同。 请你始终谨记，无论哪个行业，专业的现在越来越贵了，如果你问的价格很便宜，别高兴的太早 |
12 2020 Dec |
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西餐总习惯用香草来调味，同时又有不少香料之说，到底这些香草是些什么植物？花友们一定也很好奇吧？今天带大家认识在西餐烹饪中常用的几种香草(herbs)。 其实西餐烹饪所用到的调 |
09 2020 Jun |
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糖是烘焙西点中不可或缺的材料，几乎所有的西点都需要添加糖，糖的种类众多不同形态的糖添加会使甜点口味不同。在烘焙产品里，糖的价值也远远超出许多一般的材料，烘焙入门， |
12 2020 May |
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